3 kleine Probierfläschen (5cl) bester bulgarischer Obstbränden

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Literpreis 56,60 €/L
Artikelnummer BG 251476
Bezeichnung 3 kleine Probierfläschen (5cl) bester bulgarischer Obstbränden
Volumen 3 x 0,05l (5cl)
Alkohol 42,0 % vol.
1 Alter Pflaumenbrand "Troyanska Slivova", 7 Jahre Fassreife, Bulgarien
Charakterisierung mindestens 7 Jahre in kleinen Eichenfässern zu goldbrauner Farbe gereift, besonders mild und nach Back-und Trockenpflaume duftend.
2 Alter Aprikosenbrand "KAISSIEVA RAKIA" Troyan, 3 Jahre Fassreife, Bulgarien
Charakterisierung mindestens 3 Jahre in kleinen Eichenfässern zu goldener Farbe gereift, duftend nach reifen Aprikosen, animierend fruchtig, schmeckt harmonisch, weich und südlich.
3 Birnenbrand "WILLIAMS - KRUSCHOVA RAKIA", Troyan, Bulgarien
Charakterisierung der duftige Brand wurde aus sehr ausgereiften Williams Birnen gebrannt. Schmeckt harmonisch, mild und aromatisch nach reifen Birnen.
Information Die Brennerei in Troyan hat jahrzehntelange Tradition im Brennen von Pflaumen-, Birnen- Apfelbränden. 40 bis 42 % vol. ist der normale Alkoholgehalt der Brände in der Region. Bekannt sind allerdings höhere Werte des Alkohols, zum Teil bei mehrfachgebrannten Bränden. Das Streuobst wächst auf den nördlichen Hängen des Balkangebirges in einer Höhe bis 400-600 m über Meeresspiegel.
Empfehlung in Bulgarien serviert man Aprikosenbrände leicht gekühlt zu Vorspeisen (Mezes) und Fingerfood. Traditionell werden Salate (frische oder sauereingelegte), gegrilltes Gemüse (gegrillte Paprika, Zucchini, Auberginen), Ziegenkäse, gereifte aromatische gelbe Käsen, Oliven, zarte luftgetrocknete Schinken zum Aprikosenbrand gereicht.
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Import und Vertrieb: Bossev Weinmarketing Dresden - Edle bulgarische Weine, Obstbrände und Feinkost.

Anzahl:

  • Artikelnummer: BG 251476
  • Hergestellt von: Vinprom Troyan

Dieser Artikel wurde am Freitag, 18. November 2016 eingetragen.

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