2013 CABERNET FRANC "EM", 0,75l, E-Miroglio, Elenovo, Bulgarien

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Literpreis 10,53 €/L
Artikelnummer BG 8068
EAN – Code 3800213972548
Bezeichnung Cabernet Franc “EM”
Jahrgang 2013
Volumen 0,75 l
Anbaugebiet Elenovo, Trakiatal, Südbulgarien
Erzeuger Kellerei "Edoardo Miroglio" Elenovo, Bulgarien
Rebsorten Cabernet Franc
Böden Zimtwaldböden mit Sand- und Lehmanteil
Qualität PGI Thrakiatal (Protected Geographical Indication)
Fassreife 10 Monate in französischen Barriques
Lagerfähigkeit 7-8 Jahre
Serviertemperatur 16-18 °C
Alkohol 13,0 % vol.
Restsüße 2,8 g/l
Gesamtsäure 4,8 g/l
Geschmacksrichtung trocken
Charakterisierung trocken, 10 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche, ein dunkler extraktreicher, vollmundiger Wein, von ausgewählten Trauben gekeltert. Der Wein wirkt animierend, mit würzigen und homogenen Tanninen und Aromen von reifen Kirschen, Johannisbeeren und Brombeeren. Der Wein ist sehr fruchtbetont und hat einen eleganten Abgang.
Informationen Der Cabernet Franc bringt frische, fruchtigere und nicht so gerbstoffbetonten Weine hervor wie sein großer Bruder Cabernet Sauvignon. In Bulgarien wird die Sorte oft sortenrein gekeltert. Die Kellerei Edoardo Miroglio befindet in der Nähe des Dorfers Elenovo, 15 km von Nova Zagora entfernt. Sie verfügt über 250 ha eigene Weinberge mit Chardonnay, Musklat Ottonel, Traminer, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Merlot und Cabernet Franc.
Empfehlung zu frischen würzigen Käsen, Pasta und Schinken
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Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Import und Vertrieb: Bossev Weinmarketing Dresden - Edle bulgarische Weine, Obstbrände und Feinkost.

Anzahl:

  • Artikelnummer: BG 8068
  • Hergestellt von: Kellerei Edoardo Miroglio

Dieser Artikel wurde am Dienstag, 23. Februar 2010 eingetragen.

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