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2006 MERLOT "EM" ELENOVO barrique, Edoardo Miroglio Elenovo

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Artikelnummer BG 9071
EAN–Code 3 800213970797
Bezeichnung Merlot "EM" Barrique Elenovo
Jahrgang 2006
Anbaugebiet Elenovo, Trakiatal, Südbulgarien
Erzeuger Kellerei Edoardo Miroglio Elenovo
Rebsorten Merlot
Böden Zimtwaldböden mit Sand- und Lehmanteil
Qualität Qualitätswein mit kontrollierter Herkunft Elenovo
Fassreife 18 Monate in französischen Barriques
Lagerfähigkeit 9-11 Jahre
Serviertemperatur 18-20 °C
Alkohol 13,5 % vol.
Restsüße 2,8 g/l
Gesamtsäure 5,4 g/l
Geschmacksrichtung trocken
Charakterisierung trocken, 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche gereift, vollmundig und voller edle Frucht, mit kräftigen aber harmonischen Tanninen, beachtlich vielschichtige Aromen nach Kirschen, Trockenpflaumen, Himbeeren und feinem Pfeffer, ein bemerkenswertes Finale. Ein Spitzen-Merlot aus Bulgarien.
Informationen Merlot ist eine alte französische Rebsorte, deren Weine weich schmecken, ein wenig nach Pflaumen, bei Überreife erinnet sie oft an Bitterschokolade. Die Weine reifen schnell und sind bereits als Jungweine harmonisch. Sie sind fein, mit einem guten Extrakt und dunkelrot in der Farbe. Merlot ist eine Sorte höchster Qualität. In den 60-e Jahren hat in Bulgarien ein Massen-Anbau begonnen. Die Sorte ist empfindlich gegenüber niedrige Temperaturen und bevorzugt die frostfreien Gebiete um Haskovo, Jambol, Ivajlovgrad, Harmanli, Ljubimetz, Stambolovo, Burgas im Südbulgarien, wird aber landesweit angebaut. Die Sorte nimmt heute 14% der Gesamtrebfläche des Landes ein. Der Merlot aus einem einzigartigen Weinberg (Single Vinyard, Einzellagen Merlot-Weinberg) in Elenovo hat bereits seit Jahren eine große Fan-Gemeinde. Alte, gepflegte Rebstöcke, die strikt zu reduzirten Erträgen gepflegt werden, sorgen für das hervorragende Traubenmaterial für diesen einmaligen Wein in 7- bis 8000 Flaschen jährlicher Auflage. Die Kellerei Edoardo Miroglio befindet in der Nähe des Dorfers Elenovo, 15 km von Nova Zagora entfernt. Sie verfügt über 250 ha eigene Weinberge mit Chardonnay, Musklat Ottonel, Traminer, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Merlot und Cabernet Franc.
Empfehlung einzigartiger Solo-Genuss

Anzahl:

  • Artikelnummer: BG 9071
  • Hergestellt von: Kellerei Edoardo Miroglio


Dieser Artikel wurde am Dienstag, 23. Februar 2010 eingetragen.
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