2014 CAB. SAUVIGNON "ST. ILIA", 0,75l, E. Miroglio, Bulgarien

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Literpreis 6,47 €/L
Artikelnummer BG 10106
EAN-Code 3800213972432
Bezeichnung CABERNET SAUVIGNON Sant Ilia Elenovo
Jahrgang 2014
Volumen 0,75 l
Anbaugebiet Elenovo, Nova Zagora, Bulgarien
Erzeuger Kellerei „Edoardo Miroglio“, Elenovo, Bulgarien
Rebsorten Cabernet Sauvignon
Böden braune Waldböden
Qualität PGI Thrakiatal (Protected Geographical Indication)
Fassreife 4 Monate in Barriques
Lagerfähigkeit 5-6 Jahre
Serviertemperatur 16-18 °C
Alkohol 13,0 % vol.
Restsüße 2,6 g/l
Gesamtsäure 4,6 g/l
Geschmacksrichtung trocken
Charakterisierung intensive rubinrote Farbe, vollmundig, elegant, harmonisch, Aromen von schwarzen Früchten, Granatapfel und Holunder
Informationen Die alte französische Sorte Cabernet Sauvignon (eine natürliche Kreuzung der Sorten Cabernet Franc und Sauvignon Blanc) hat sich schnell in Bulgarien ausgebreitet und hatte 1980 einen Anteil von über 22% der Rebfläche Bulgariens. Heute ist dieser Anteil auf 16% zurückgegangen. Die Trauben reifen in der zweiten Hälfte September bis Anfang Oktober. Die Kellerei Edoardo Miroglio befindet sich in der Nähe des Dorfers Elenovo, 15 km von Nova Zagora entfernt. Sie verfügt über 250 ha eigene Weinberge mit Chardonnay, Muskat Ottonel, Traminer, Sauvignon Blanc, Viognier, Cabernet Sauvignon, Mavrud, Melnik, Bouquet, Pinot Noir, Merlot und Cabernet Franc
Empfehlung zu Schweinebraten, Gulasch, Wild, luftgetrockneten Wurstspezialitäten
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Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Import und Vertrieb: Bossev Weinmarketing Dresden - Edle bulgarische Weine, Obstbrände und Feinkost.

Anzahl:

  • Artikelnummer: BG 10106
  • Hergestellt von: Kellerei Edoardo Miroglio

Dieser Artikel wurde am Donnerstag, 15. Juli 2010 eingetragen.

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